Hakkımızda


Milas Zeytinyağı Muğla Milasın yamaçlarında tarihi ve asırlardır yetişen Zeytin Ağaçlarının
özenle bakımı yapılarak dağ ve yamaçlarındaki Zeytin ağaclarından zeytinlerin özenle
toplanarak üretilen Zeytinin Özü Zeytinyağıdır. El emeği ile toplanan Zeytinlerin özel Zeytin
kasalarında titiz bir şekilde dağlardan üretim alanına gelene kadar özenle ve dikkatle siz
müşterilerimizin damak tadına hazir hale getirilmiştir.Zeytinyağlarımız kasa ile zeytinlerin
ezilmeden en kisa sürede en fazla 1,5 Saat icinde erken hasat döneminde işleme alınmıstır.
Alkmene A.S olarak Zeytinyağında kullandıgımız özel teknikler ve erken hasat ve Soğuk
Sıkım yapilarak kaliteli, meyvemsi, zeytin kokulu özel memecik zeytinleri ile üretilmiştir.
Memecik Zeytinleri cok kaliteli yağ oranı yüksek bir zeytin ceşidir. Özelikle Milas`a has bir
zeytin türü olan Memecik zeytini polifenol oranı yüksek bir zeytindir.Yoğun meyvemsi Zeytin
kokusu boğazınızda hafif yanma hissi ile sizlere Milas Zeytinyağının kaliteli olduğunu
özelikle belirtisidir.
Memecik Zeytini Antioksidan oranı yüksek olan Zeytin ceşitidir, özelikle dağ ve yamaçlardakı
Zeytinağaçlarının yağ ve Polifenol yüksek oranı yüksek ve yağın farkındalığını
hisedeceksiniz.
Ürünlerimiz özelikle Milas yöresinin memmecik Zeytin yağını yurtdışında tanınması için
ihracat odaklanmış bulunmaktayız. Zeytinyağlarımızı siz değerli müşterilerimizin de
beğenisine sunmak isteriz. Özelikle bilinmesi gereken tükettiğiniz Milas Markası Milas Aelia
Alkmene Zeytinyağlarının belli arazilerden karma yağ yada zeytin ceşidi kesinlike
üretilmemiştir. Aldığınız Zeytinyağları has bir bölgeye Milas arazilerine ait olup direk buradan
da soguk sıkım dolum yapılarak Asit orani en fazla 0.5 oranındadır. Zeytinyağlarımızdan
memnun kalmanızı diler. Sizler için yeni ürün calılşmaları yaparak sizlere hizmet etmekten
mutluluk ve onur duyarız.
Alkmene A.Ş